“酱油中的谷氨酸钠是提鲜剂，维生素A、D是养分强化剂，合适国度尺度即可安心食用。”工做人员手持酱油瓶，耐心配料表，”工业港村村平易近李婆婆欢快地说，“既玩了逛戏，还检测了蔬菜，一举多得。”！

　　湖北日报讯（通信员郭姗姗）11月21日上午，湖北省“旧事宣传大篷车·食物平安零距离”勾当走进武汉市青山区八吉府街道，将食物平安科普办事送到村平易近口，吸引上百名居平易近参取。

　　勾当现场设置了科普逛戏、快检办事、政策宣传等多个区域。居平易近们通过“转转盘答题”等互动逛戏，轻松进修肉类、食物添加剂等食物平安常识。省、区市场监管局工做人员现场答疑，连系实物食物添加剂的合理利用，指导群众科学认知。

　　据悉，“旧事宣传大篷车”是湖北省市场监管部分立异科普形式的主要行动，通过挪动宣传深切下层，打通科普办事“最初一公里”，让食物平安学问实正融入苍生糊口。